Hoje decidi "arriscar" em três coisas: no mundo das receitas; no mundo das receitas de sumos/batidos de frutas e vegetais; e em vir partilhar com vocês (no verão faço muitas vezes batidos, mas com fruta e o único vegetal que alguma vez juntei foi o pepino).
Este Domingo foi dia de detox. E a cor assusta, é verdade, mas soube realmente bem.
Depois de pesquisar bem - tinha algum receio das misturas a fazer - optei por:
- algumas folhas de alface
- 3 ou 4 talos de aipo
- meio molhinho de espinafres (só as cabeças)
- 1 maçã
- 1 pera
- sumo de 1/2 limão fresco
* Opcional: uma banana, salsa ou coentros